Archive for May, 2007
Je viens de recevoir la facture des charges mensuelles de l’immeuble: 549 RMB. Cà fait un moment que je procrastine (?-sic: c’est du français çà ?) pour aller à la banque remettre des sous sur le compte, mais là faut absolument que j’y aille.
Aujourd’hui , la queue est record. Vous avez déjà fait la queue en Chine vous? Je peux vous dire que c’est stressant. Vous n’avez pas intérêt à laisser 20cm entre vous et le comptoir. Il se trouvera comme par enchantement une personne pour se glisser à l’endroit que vous supposiez imprenable. Heureusement, à ma banque, ils sont organisés. Mieux que chez le boucher, il y a une machine qui distribue les tickets d’attente. Faut juste pas que je me trompe et que j’appuie sur le bouton adéquat:
个人 储蓄 业务
gè rén chǔ xù yè wù
（储蓄 chǔ xù ： save or deposit money )
Oh zut. On est au A062 et j’ai le numéro A095. J’ai juste 40 personnes devant moi (C’est imprimé sur le ticket). Je patiente. Pour patienter j’observe les gens autours de moi.
- Il y a madame au comptoir avec son air méchant et qui gueule contre l’employée imperturbable.
- Il y a le club du troisième age qui vient de se former, tout le monde a l’air de se connaître.
- Il y a madame qui utilise ses clés comme cure-oreille et qui les tends ensuite à poupette en les faisant tinter pour la faire rigoler.
Comme je m’embête bien, je commence à papoter avec la madame à la poupette. Vous savez bien que je craque toujours s’il y a un xiaoBaobao (bébé) dans le coin. Vous ne devinerez jamais. Cette dame se lève comme c’est son tour, et avant d’y aller, avec un grand sourire, cadeau. Elle me tend un ticket. ???
Je regarde:A088. Les chiffres de la chance en Chine.
Quelqu’un se sera découragé, et son chiffre fatidique sera devenu mon chiffre de chance!
Hmm, j’aurais du jouer au loto ce jour là …
Le DURIAN.
Connaissez vous ce fruit qui peut peser dans les 5kg, est de couleur marron-vert et dont l’enveloppe est recouverte de piquants épais? De nom au moins ?
Bienheureux soyez-vous, car banni de nombreuses compagnies aériennes, hôtels ainsi que du métro de Singapour, le fruit réputé pour sa puanteur, est en train de faire sa réapparition (d’ailleurs avait-il réellement disparu ?) l’été arrivant, sur les étals de la région.
Pourtant, j’ai bien essayé. J’ai ramené quelques gousses du fruit putride jusque chez moi dans mon frigo. En famille, nous avons essayé de le déguster. Peine perdue, même en se bouchant les narines, l’odeur est toujours là, titillant nos papilles et provoquant un haut le coeur.
Car enfin, je veux comprendre pourquoi un tel engouement envers ce fruit puant ?
Et qu’on ne compare pas le durian à nos bien-aimés fromages puants et coulants du terroir. Surtout qu’en Asie, l’amour d’un met a bien souvent des raisons très prosaïques. Le “roi des fruits” est un - soit-disant - aphrodisiaque. Paraît qu’un proverbe malaisien dit “Quand le durian tombe, le sarong (tunique malaisienne) s’envole”.
:roll: “Et quand le durian tombe sur la tête de quelqu’un qu’est-ce-qu’on dit ?”
Récemment, mon loulou le plus résistant de nous tous, a dégusté sous nos yeux de la tartelette au durian. Rhaa . Moi je vous dit, mon loulou, c’est un dur un tatoué !
Pour les faiblardes comme moi, attendons que la bonne nouvelle de l’élimination de l’odeur du durian ne soit plus seulement une rumeur (voir lien ci-dessous)
Lien: Odorless durian raises a stink
Vous pouvez faire des boissons sans sucre ou encore de la nourriture allégée. Mais éliminer l’odeur putride du fruit le plus odorant de la création devient une véritable controverse internationale.
Après plus de trois décénies de recherches, un scientifique du gouvernement Thailandais, travaillant près de la frontière cambodgienne affirme avoir réussi à éliminer la mauvaise odeur du durian.
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Avis à toutes les petites souris (et aux grosses) :
J’ai découvert la noix de Macadamia grâce à mon marchand de fruits qui m’ en a fait goûter.
Cela ressemble d’aspect à une grosse perle en bois. C’est excellent à manger et son goût me rappelle celui de la noix du Brésil. Comme celle-ci, Macadamia se protège bien, mais heureusement, après avoir été grillée au sel une petite fente apparaît.
C’est pourquoi, dans tout sachet de Macadamia, vous trouverez une clé pour l’ouvrir. CQFD ! Il suffit de glisser la clé dans la fente, un petit mouvement de levier, et Hop. c’est ouvert, y a plus qu’à manger!
Dans la série des “Qu’est-ce que c’est” (en français correct) voici :
- Un cure oreille ?
- Un décapsuleur ?
- Un bonbon au jus de fer ?
- un ouvre-noix ?
- Un willi waller 2006 ?
Les paris sont ouverts et vos commentaires les bienvenus … (à demain)
Kekexili, la patrouille sauvage (Kekexili), 2004,
de Lu Chuan avec Duobuji, Zhang Lei, Qi Liang, Zhao Xueying
Pour empêcher le massacre des dernières antilopes du Tibet, une patrouille de volontaires part à la recherche d’un gang de braconniers sur les plateaux du Kekexili. Une poursuite impitoyable s’engage entre les deux groupes dans des conditions extrêmes, à 5000 mètres d’altitude
(source national geographic)
Préparation mentale pour le Tibet. Voilà. On commence à lire la littérature sur le sujet et à regarder des films. J’ai aimé cette histoire inspirée de faits réels tournée sur le mode documentaire. Les paysages sont fantastiques et donnent bien sûr envie d’y être. Le film se déroule dans la région entre le QingHai (Nord du Tibet) et le Tibet . Nous ne serons pas nous même autant au nord lors de notre futur voyage au Tibet, mais qu’importe. Le rêve est là et les espérances aussi.
J’ai été émue de voir des véhicules BJ2020 un peu partout dans ce film. Ce qui me confirme ce que l’on m’avait déjà indiqué: à savoir que la bête est répandue là haut dans les steppes. Le film m’a permis également de repérer l’emplacement la réserve d’essence sur les BJ2020. Sur des étendues sauvages et sans une station essence à la ronde, sa contenance peut être cruciale et il faut être attentif à son niveau de remplissage. Mali a bien pris note! Ne pas se fier à la jauge peut-être?
Comme c’est aussi un film sur les hommes des steppes, braconniers ou patrouilleurs se retrouvent dans les mêmes conditions où ils doivent s’aider pour arriver à sortir d’un enlisement. La manoeuvre est fort bien exposée! Tartarin, prends en bien de la graine: une équipe peut faire des choses tellement formidables…
Allez, je me fais plaisir en vous proposant cette photos d’une cousine de ZhanQi
(source alloCiné.fr)
“Kekexili” : traque tragique aux confins du Tibet
© LE MONDE | 24.01.06
Guangdong Folk Art Museum (Chen Clan Academy)
广东民间工艺博物馆（陈家祠）
陈陳chen ou chan, c’est selon. Le chinois c’est déjà bien compliqué . Voilà que le nom de famille de mon grand père né Chan (Cà s’écrit en caractères traditionels 陳) est aussi le nom de famille d’une amie. Mais voilà elle me dit s’appeller Chen. C’est la transposition en mandarin (Putonghua) du même nom et pour corser le tout, suite à la simplification des caractères, celà s’écrit 陈. Franchement, ce n’est pas simple.
Rendez vous compte, Peter Chan, T M Chan, TM Chan, Chan T M, Chan TM, Peter T M Chan, Peter TM Chan, Chan Peter, Chan Tai Man, Chen Da Wen, 陳大文, 陈大文 tous, ne sont que la même personne. Quel casse tête pour définir le modèle de la base de données et programmer le moteur de recherche pour mettre à disposition du pékin des pages blanches version bridées. Casse tête chinois … ( :roll: oui, elle est facile celle là, je sais)
Alors pour réconcilier tout le monde, nous sommes allés ensemble Susan et moi, ainsi que toute la bande, visiter le Chen Clan Academy, situé dans la partie ouest de Guangzhou. En fait, sa construction sous la dynastie des Qin avait été financée pas les 72 clans Chen de la région de Guangzhou, afin de fournir gîte, couvert et lieu d’étude aux rejetons de la famille venus à Guangzhou préparer leurs examens impériaux. Les petits chéris ont été gâtés.
Les bâtiments sont magnifiques et ont gardé tout de leur splendeur d’antan. Imaginez : 15 000 m² , patios, halls corridors rehaussés de peintures, sculptures, fresques richement colorées . Pour ne rien gâcher, les lieux abritent le musée des arts populaires. Lors de mon passage j’y ai vu des ouvrières manipuler la soie pour en garnir les couvertures. Il y avait aussi les expositions de broderies, de porcelaines et de papier découpés. Pff , moi j’arriverai à faire que des confettis…
Adresse: 中山七路 陈家祠地铁站旁
Pinyin: 34 En Long Li, Zhong Shan qi Road,
Ouverture: 8:30-17:30
Admission: 10 RMB
Transports: Bus No. 104, 107, 109, 85, 88, 114, 128, 133, 181, 193, 204, 233, 250, 251,
260, 268 or 286 ou le Métro Ligne 1 sortie à la station Chen Jia ci. Liu Lu.
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