Rituel hygiénique et systématique de Grand-mère quand on va au restaurant: elle demande un grand saladier au dessus duquel elle se met à rincer avec l’eau ou le thé de la théière nos tasses bols et cuillères. Voilà, on peut manger maintenant.
Bilou commande les plats de son côté tandis que mammy choisis les DimSum.
Il y a là des pains à la vapeur, des encornets sautés aux brocolis et le porc croustillant à la sauce aigre douce (mon préféré).
Guigui nous montre sa maîtrise du maniement des baguettes, acquise en à peine une semaine. Pour le faire rager on lui pique des baguettes les morceaux qu’il vient juste d’y coincer. HaHaHa.
Ah qu’est ce qu’on a bien mangé!
Cafe de Coral
181 Queen’s Road Central, Sheung Wan
ERRATUM
Je commence à gagater. Il m’avait bien semblé ne voir nulle part marqué café de Coral dans le restau. C’est juste que de l’extérieur, j’avais repéré l’enseigne. C’est Mime qui vient de me corriger en me disant qu’une fois monté dans les étages, c’est à un restaurant jouxtant “Café de Coral” que nous avons déjeuné.
Bravo Mali! tu avais encore l’oeil rivé à ton appareil photo que tu as tout loupé! Alors d’après Mime, c’est pas top du tout “café de coral”, elle trouve que c’est comparable à “Flunch”. Beuah!
Finalement elle est du même avis que Guangzhou Laowai sur ce sujet.
