Archive for January, 2007
Après vous avoir exposé de quelle manière et dans quelles conditions Mime potasse son CNED, il faut quand même que je vous parle des loisirs de cette petite! Euh de cette grandette.
Garder le contact
Mime a besoin comme tous les jeunes de son âge de copains et copine et pour cela, Internet est un formidable outil. Elle a gardé le lien avec ses copines de France, de Shanghai et s’ est même découvert une cousine d’Amérique avec laquelle elle correspond volontiers en anglais. J’entends Mime cliqueter sur son clavier à une rapidité déconcertante qui me rend jalouse.
Rencontrer d’autres jeunes
Mime se rend tous les quinze jours à une école située à trois quarts d’heure de la maison pour rencontrer de jeunes chinois d’un collège. Elle anime avec d’autres adultes occidentaux le club de conversation d’anglais.
Beaucoup de jeunes chinois n’ont jamais vu d’étrangers et l’instant de stupéfaction du début passée, ce sont des jeunes très agréables, pleins de vitalité que Mime se fait une joie de rencontrer. Certains se débrouillent très bien en anglais d’autres sont très, très timides :oops: même s’ils ne rougissent pas. C’est donc une occasion unique pour eux de parler en anglais, à propos d’à peu près tous les sujets qui préoccupent les ados. Mime leur a parlé de ses vacances photos à l’appui . Elle a également emmené ses dessins qui permettent de déclencher la discussion.
Epanouissement par la musique
Mime après des années de piano en traînant des pieds a opté cette année pour la guitare. Les circonstances l’ont permis car nous avons rencontré un chic type qui est aujourd’hui son prof de guitare et de chant. Avec la guitare, j’ai aussi découvert que ma Mime pouvait s’accrocher à quelque chose car, malgré les doigts meurtris, elle a tenu bon et sais maintenant jouer un ou deux airs bien balancés.
J’ai également découvert qu’elle a une voix, moi qui ne l’entendais jamais chanter. “Euh”, elle ne chante toujours pas en ma présence, mais çà va venir !
Et toujours le dessin
La passion indéfectible pour le dessin ne faiblit pas. Toujours des heures passées à dessiner . Des tonnes de pelures de gomme à nettoyer de son bureau et toujours les ramettes de papier de mon imprimante qui disparaissent !
Espérons que cela va s’arranger avec la nouvelle tablette graphique 
Mime, sur sa propre initiative, s’est ouvert un compte sur Deviant Art. Elle y stocke ses dessins, participe à des échanges de compétences: “je fais un croquis et tu me fais les remplissages de couleurs”. Elle gère tout çà sur ce qu’elle appelle sa “Galerie d’art virtuelle” et je n’y met pas le nez.
En préparation:
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Bref intermède pour cette semaine consacrée au CNED.
Devinez de qui je viens de faire la connaissance ?
Mais oui de Viviane et de son chéri. Et pour faire plaisir à Mic’s family, elle a apporté des cadeaux:
- Chocolat noir de dégustation
- Sucre vanillé (je vais faire des super-gâteaux avec çà!)
- De la Chicorée - Café, un produit bien de chez nous, introuvable ici
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Afin de poursuivre sa scolarité dans le cursus français, Mime suit les cours du CNED pour la troisième dans leur intégralité. Cela comprend le français, les mathématiques, l’histoire-géographie, la technologie, la physique-chimie, les sciences de la vie et de la terre, ainsi que l’art et la musique. Pour ses langues vivantes, elle a l’anglais LV1, le chinois LV2 et une option libre l’espagnol.
Comment nous nous organisons
Avec l’inscription au CNED, nous avons reçu les livres CNED ainsi que les feuilles pour faire et rendre les devoirs. Nous avons choisi de respecter le planning indicatif qui nous a été donné pour les dates où rendre les devoirs. Par contre, Mime prépare et travaille ses cours dans sa chambre et avance dans chaque matière de manière tout à fait indépendante. Si elle a envie de faire une matinée complète de français parce qu’elle se sent bien concentrée pour cela, libre à elle. Seule contrainte, tenir son planning à jour sur “Kontact” de telle manière que lorsque j’y jette un coup d’oeil, j’identifie rapidement par les codes et les couleurs mises en place, où elle en est, quitte à lui demander d’accentuer le travail dans telle ou telle matière.
Pour travailler, Mime a un bureau à sa disposition dans ma salle de travail. Elle y dispose d’un ordinateur en libre service pour faire ses recherches documentaires. C’est aussi l’ordinateur de ses loisirs pour chatter le mercredi ou le W.E et faire ses dessins .
Les Langues
Mais Internet n’est pas tout. Même avec des parents acros des ordinateurs.
Mime prend donc des cours de chinois deux fois par semaine et j’y assiste moi même en observatrice candidate libre. Cela me permet d’enrichir mon chinois, mais aussi de suivre l’évolution de Mime pour pouvoir lui demander subitement parfois dans l’ascenseur “Alors comment on dit çà et çà ? :? “. J’avais également trouvé un prof d’espagnol, mais hélas, il vient de partir vers d’autres horizons. Interruption donc.
Les contrôles
Mime doit avoir vu et terminé les différents cours des différentes matières pour les commencer. Cela nous prend environ trois à quatres jours selon que nous devons ou pas sortir.
“C’est parti”. Mime s’assied à son bureau dans la même pièce que moi. Je lui pose la feuille verte du sujet et elle n’a plus qu’à gratter. De temps en temps j’entends soupirs et gémissements, mais tout le monde tient bon. Nous déroulons ainsi les sujets jusqu’au collage des étiquettes sur les devoirs à renvoyer à Rouen. J’ai choisi l’envoi EMS à 220RMB pour la rapidité et pour me rassurer, même si en envoi ordinaire cela arrive aussi (12jours minimum).
Les devoirs me sont renvoyés notés parfois assez tard, ce qui est dommage pour la fraîcheur du sujet, mais sachant que Mime a le brevet à passer en avril/juin, on essaie de lui faire refaire les corrections quand on a un peu de temps.
Qu’en penser?
J’ai entendu des “Mais elle peut tricher ?” Oui, mais ce système repose sur la confiance et nous savons qu’il ne sert à rien de tricher: Mime aura un brevet à passer, je le répète. Pour avoir une idée exacte de son niveau, Mime ne doit donc pas prendre à la légère les contrôles. Elle doit au contraire progresser et tout ce qu’elle lit des cours du CNED vont constituer son acquis de connaissances dans le futur.
C’est vrai, de temps en temps j’entends “Maman comment on écrit Machin ou truc ?” Alors je ne peux pas résister et je répond car Mime, après sa fin de primaire à une école locale londonienne a gardé quelques faiblesses en orthographe. Aussi je suis déjà très contente qu’elle fasse la démarche de s’interroger sur l’orthographe d’un mot, d’un verbe, ce qui constitue en soi déjà une belle victoire. Par contre, pas question de dénaturer un devoir en lui corrigeant ses fautes. Ah mais :x
Egalement:
Comme à l’habitude, vos commentaires sont les bienvenus.
Après avoir “googlé” un peu et cherché “4×4 chinois”, je suis tombée sur l’article de Jean-Pierre Stroobants, (le Monde.fr 21 septembre 2005) que retranscrivait Marieke Ne roulez pas en 4 x 4 chinois !.
Je me suis sentie obligée d’écrire pour prendre la défense de ma brave tuture ZhanQi. 
Depuis le 22/07/2005 date de l’article, de l’eau a coulé sous les ponts et des millions de voitures ont été produites en Chine, et avec, le savoir faire s’est accru . Les constructeurs adoptent la stratégie du “regarder et comprendre” pour mieux préparer l’arrivée massive des voitures chinoises sur le marché international. Aujourd’hui, les consommateurs européens envisagent à égalité d’acheter ou de boycotter une voiture chinoise.(voir Industrie de l’automobile chinoise). A l’industrie hexagonale d’être réactive et d’utiliser sa connaissance du marché, acquise de longue date, pour devancer les souhaits des consommateurs.
Pour nous qui habitons la Chine, nous avons franchi le pas plus facilement certes, après une année à Shanghai sans voiture et condamnés à ne visiter que les lieux touristiques faits pour les touristes. Les voitures étrangères sont largement surtaxées ici (environ 25% même si cela a baissé en juillet 2006), et nous cherchions une voiture pas chère et néanmoins de qualité qui nous permette de nous déplacer aussi à la campagne, et je ne suis pas adepte de la grande vitesse.
Pour sûr, nous ne sommes pas des “expats” mandatés par leur société et qui roulent en GM sombre avec chauffeur, payés par la boîte. Il y en a beaucoup à Shanghai, tant mieux pour eux.
Mon loulou et moi avons donc choisi ZhanQi après avoir visité une bonne vingtaine de concessionnaires de toutes marques entre GuangZhou et Zhuhai.
Savez que le moteur de nombreuses voitures chinoises sont des moteurs d’origine étrangère, souvent japonais, déjà éprouvés depuis de longues années ?
L’avenir me dira si notre 4×4 ZhangQi tiendra le coup. Il a bien sûr des défauts, petits et dont je m’accommode et que j’essaie de gommer, mais déjà pour 60 000 RMB je l’affectionne beaucoup, du haut duquel je vois la route plus sûrement que si j’étais dans un pot de yaroute (que seul j’aurai pu m’offrir pour le même prix, et même pas en 4 roues motrices).
Pour les fans, la ZhanQi n’est pas née de la dernière pluie. Elle produite par Beijing Automobile Work, et dérivée de la Beijing 212 construite par Beijing Jeep Corp depuis 1962. Ce modèle étant lui même un clone du modèle soviétique UAZ 469 qui existe depuis 1958 (Source: www.autosoviet.altervista.org)
Après les demandes multiples, j’ai écris cette recette avec l’aide de mon amie Lynette pour la partie chinoise. Evidement, il faut disposer d’un four pour la réaliser ce qui n’est pas toujours chose aisée en Chine.
Cette recette a également été adaptée des recettes existantes car je ne possède pas de plat à large rebord pouvant aller à la fois sur le gaz(étape 3) et au four (étape 6) comme cela se fait dans les recettes classiques de “la tarte tatin”.
A la place, je renverse ma tarte dans un plat à tarte de dimension supérieure, avant de la remettre au four pour en caraméliser le dessus.
Bon appetit
Since many friends asked me about the recipe of “La tarte tatin” also called upside down apple tart, I definitively wrote it with the help of my friend Lynette for the chinese part. Thanks Lynette.
One thing to mention: This recipe has been adapted from the existing ones because I don’t posess any large dish or cast-iron skillet which could go on the stove as well as inside the oven.
Instead, I only use the oven, and turn my tart upside-down into an oven dish slightly bigger thar the first one, before leaving in again into the oven, for the top-caramelizing step.
Enjoy!
Here’s another recipe of “La tarte tatin” in english
Voilà la recette pour les veinardes en français sur le site officiel de la tarte tatin
Appellons le Chang, ce petit bonhomme que nous avons rencontré et qui a fait son apprentissage de la propreté urbaine.
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Le petit Chang avait envie d’une petite voiture. Avec son argent de poche il est arrivé à la boutique l’air connaisseur et il a désigné à la vendeuse dans le lot , la voiture qu’il désirait depuis si longtemps déjà. La vendeuse sorti ses ciseaux pour extraire le paquet. Comme elle failli se tromper, Chang la corrigea et désigna à nouveau la voiture tant attendue. Puis il sortit de sa poche un billet de deux kuai tout fripé qu’il échangea contre le précieux paquet. Il sortit en sautillant de joie et défit aussitôt le carton pour vérifier ses attentes. La rutilante voiture de sport était enfin là entre ses mains.
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Soudain une main lui tapota l’épaule. Un grand laowai se tenait là. Il montrait du doigt un objet à terre. Chang reconnu l’emballage de sa voiture. Un peu craintif mais obéissant il ramassa lestement l’objet et le jeta dans une poubelle qui se trouvait à deux pas de là. Chang serra sa voiture contre son coeur et parti rejoindre sa maman .
Il se dit des cantonnais qu’ils sont si gourmands que tout ce qui a quatre pattes sauf les tables et les chaises peuvent finir dans leurs assiettes.
Ceci est certes vrai, mais depuis que zéro est aussi un chiffre, il faut compter également les serpents parmi ces mets.
Désolée, je n’ai pas goûté pour vous. Je me suis juste tenue à distance respectueuse pour la photo!
