De tous les fruits que Mei nous a offert ce W.E, le plus étrange pour moi est certainement la guave dont je viens seulement d’apprendre le nom français après de longues recherches de 芭樂 sur google. Il semblerait que nos amis allemands soient très calés sur le sujet de la guave, d’après tout ce que le moteur de recherche me ramène depuis les pages teutonnes.
Moi, je n’ai pas du tout reconnu le lien de parenté de ce fruit avec le fruit du goyavier tel que je l’avais vu à la Réunion, à part peut être la forme du pistil. Avec l’apparence d’une poire, le milieu est garni de pépins si durs que j’ai transformé mon bol en crachoir! La partie médiane est très ferme et un peu sucrée. Quand, à la peau, c’est carrément infect et je me suis saisi d’un couteau pour éplucher consciencieusement le fruit ce disant certainement adieu à la plupart des vitamines qu’il contient.
Bref, pour ce qu’il reste à manger, c’est peau de BaLe!
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