Lors d’une de ces charmantes ballades à velo autour de HaiTian dont nous avons coutume, j’avais bien décris qu’il ne fallait pas se surcharger car on trouve vraiment de tout en route.
De même, si l’on a faim, ce n’est surtout pas en Chine à Shanghai que l’on manquera de quoi que ce soit, et donc pas la peine d’emporter à manger.
Fidèle à ce principe, sur la route du retour, vu qu’il est onze heures et vu que j’ai repéré qu’une boulangerie de type française vient de s’ouvrir dans le voisinage, il serait opportun d’y aller faire une petite visite de courtoisie…
Pains, Croissanterie …
La devanture ne paie pas de mine et une fois qu’on a poussé la porte, la clim qui nous accueille est bienvenue après ces heures sous le soleil.
Au comptoir, un monsieur portant des lunettes, type européen, nous accueille. Il nous confirme - en français - qu’il y a bien de la baguette disponible mais qu’elles ne sont pas placées en devanture pour ne pas subir la clim ( apparemment les baguettes n’ont pas les mêmes goûts que moi ! ). Comme je ne lui en demande qu’une, il me propose de venir voir de quoi elles ont l’air. Le piège !!!
Dè que je vois ses baguettes, avec une tête de bannette croustillante à souhait et dont on devine la mie alvéolée et fondante, çà y est, je double ma commande: deux baguettes môssieur!
daynesdaniel@yahoo.fr / 138 180 951 91 - Adresse : 10 Zhuguang Lu
Et comme la clim est vraiment confortable, on se prend à discuter , bla bla,bla bla. Sympa, ce Daniel! On cause: et le prix des maisons et s’établir à son compte et patati et patata …
Et tient au fait, voilà Daniel qui lâche: “Je suis de Mada”.
Non ?! Sans blague, voilà Mali qui est de Mada, qui est passée par la case France, puis la case Londres Grande Bretagne, re-France, qui repart à Shanghai, qu’elle est sur le point de quitter pour le Sud de la Chine, qui rentre dans une boulangerie pour une petite faim et qui s’entend dire : “Je suis de Tana, à Madagascar”.
Que dire?
Je suis bouche bée.
Abasourdie je suis par ce que le monde est petit.
Summum de l’histoire.
Je tend la main pour dire au revoir non sans avoir promis que l’on se reverrai, et … Daniel a le même bracelet ethnique que je porte au poignet!!
Voir l’article : Un boulanger français à Shanghai
…. DEUX HEURES APRES LEUR ACHAT LES MICS CONFIRMENT QU’IL NE RESTE PAS UNE MIETTE DES DEUX BAGUETTES CROISSANTS ET PAINS AU CHOCOLAT ….











Commentaires
4 Réponse(s) au Post “Boulangerie DANIEL”
Posté par bertrand le 12 August à 03:01 am,
bonjour
merci sur ce petit mot concernant ma petite cousine
Bertrand
Posté par Mic’s family » Blog Archive » Tonnerre dans le déménagement le 29 November à 03:53 am,
[…] Ouille çà barde j’aurai du être en plein déménagement alors que je suis là à shooter et mitrailler un boulanger et ses mitrons au travail. Bon pour cette partie photo là je vous la raconterai plus tard mais le temps presse. […]
Posté par François le 24 March à 01:28 am,
Daniel,
Je viens de parcourir votre blog et j’aurai aimé avoir des renseignements sur les possibilités pour un boulanger de travailler en chine.
Je vous remercie de prendre en considération ma demande.
Posté par Mali le 3 April à 08:58 am,
J’ai transmis votre requête à http://www.boulangeriedaniel.com/.
Daniel vous aura sûrement contacté.