Lors d’une de ces charmantes ballades à velo autour de HaiTian dont nous avons coutume, j’avais bien décris qu’il ne fallait pas se surcharger car on trouve vraiment de tout en route.
De même, si l’on a faim, ce n’est surtout pas en Chine à Shanghai que l’on manquera de quoi que ce soit, et donc pas la peine d’emporter à manger.
Fidèle à ce principe, sur la route du retour, vu qu’il est onze heures et vu que j’ai repéré qu’une boulangerie de type française vient de s’ouvrir dans le voisinage, il serait opportun d’y aller faire une petite visite de courtoisie…
Pains, Croissanterie …
La devanture ne paie pas de mine et une fois qu’on a poussé la porte, la clim qui nous accueille est bienvenue après ces heures sous le soleil.
Au comptoir, un monsieur portant des lunettes, type européen, nous accueille. Il nous confirme - en français - qu’il y a bien de la baguette disponible mais qu’elles ne sont pas placées en devanture pour ne pas subir la clim ( apparemment les baguettes n’ont pas les mêmes goûts que moi ! ). Comme je ne lui en demande qu’une, il me propose de venir voir de quoi elles ont l’air. Le piège !!!
Dè que je vois ses baguettes, avec une tête de bannette croustillante à souhait et dont on devine la mie alvéolée et fondante, çà y est, je double ma commande: deux baguettes môssieur!
daynesdaniel@yahoo.fr / 138 180 951 91 - Adresse : 10 Zhuguang Lu
Et comme la clim est vraiment confortable, on se prend à discuter , bla bla,bla bla. Sympa, ce Daniel! On cause: et le prix des maisons et s’établir à son compte et patati et patata …
Et tient au fait, voilà Daniel qui lâche: “Je suis de Mada”.
Non ?! Sans blague, voilà Mali qui est de Mada, qui est passée par la case France, puis la case Londres Grande Bretagne, re-France, qui repart à Shanghai, qu’elle est sur le point de quitter pour le Sud de la Chine, qui rentre dans une boulangerie pour une petite faim et qui s’entend dire : “Je suis de Tana, à Madagascar”.
Que dire?
Je suis bouche bée.
Abasourdie je suis par ce que le monde est petit.
Summum de l’histoire.
Je tend la main pour dire au revoir non sans avoir promis que l’on se reverrai, et … Daniel a le même bracelet ethnique que je porte au poignet!!
Voir l’article : Un boulanger français à Shanghai
…. DEUX HEURES APRES LEUR ACHAT LES MICS CONFIRMENT QU’IL NE RESTE PAS UNE MIETTE DES DEUX BAGUETTES CROISSANTS ET PAINS AU CHOCOLAT ….
J’ai passé le voyage de deux heures de Shanghai à Zhuhai collée au hublot pour contempler le paysage qui se déroulait au dessous de nous. Après les toitures en tôles bleues caractéristiques des hangars et des industries à Shanghai, ce fut la seirenité des nuages blancs surmontés du dôme celeste bleu. Bientôt la descente devenait une fenêtre sur les nombreux canaux et rizières qui composent le paysage chinois.
Enfin peu avant l’arrivée, nous survolâmes un massif montagneux transpercé par un tunel. J’appris plus tard qu’il fait partie de Zhuhai qui est une ville étendue formée par plusieurs quartiers ou districts.
Xiangzhou est le district central le plus urbain de Zhuhai. Il y a également Shishan, Wanzai, Gongbei, Jida, Xiangwan, Meihua, Qianshan et Cuixiang.
Quelques chiffres
Distance Shanghai-Zhuhai: 1900km
Shanghai
20 millions d’habitants
6340km² (env 120km x 100km)
Zhuhai
1,5 millions d’habitants
1 581 km² (il est plus grand que Hongkong et 70 fois plus vaste que Macao)
Les zones économiques spéciales
Zhuhai fait partie de cinq Z.E.S zones économiques spéciales instaurées dans
le cadre du programme dit des “quatre modernisations” au début des années 80,
les Z.E.S ont un statut proche de celui des zones franches et permettent
“d’expérimenter des modes de gestion occidentaux”. En fait d’expérimentation,
ces zones sont devenues de véritables enclaves capitalistiques qui jouent un
rôle de plus en plus important dans les échanges extérieurs de la Chine.
En 1985, c’est toute la province, et en particulier le Delta de la rivière des
Perles, qui est devenue zone d’investissements privilégiée pour les
entreprises étrangères. Cette zone comprend les villes de Guangzhou (Canton),
Shenzhen, Dongguan, Zhuhai, Shantou, Huizhou, Zhongshan, Foshan, Jiangmen,
Zhaoqing,…
Secteurs d’activité économique
Zhuhai s’est vue attribuer le secteur de la fabrication des appareils
électriques, électroménagers (climatiseurs, fours …
on y trouve aussi des
entreprises pharmaceutiques et médicales. Chaque année s’y ouvre le salon de
l’ Aérospatiale et de l’ Aviation.
Après une année passée à Shanghai, passés les premiers mois du choc culturel
initial, les Mic’ ont l’impression d’avoir fait le tour d’une ville sans
véritable passé historique et dont la modernité n’est qu’un pâle reflet de la
culture chinoise.
De plus un hiver à notre goût trop rigoureux où les températures ont
gaillardement rasé 0°C nous ont fait espérer des jours meilleurs
dans une ville plus petite au climat chaud toute l’ année.
Nous voilà donc partis en Chine du Sud pour repérer notre nouvelle escale. En
effet nous avons décidé de quitter Shanghai pour Zhuhai, une ville cotière à
l’embouche de la Pearl river d’environ 2 millions d’habitants (une bourgade
selon les standards chinois) qui est a cote de Macau et fait face à Hong
Kong.
Ben est inscrit en pension près de Paris. Il devrait revenir une fois son bac
en poche pour poursuivre ses études superieurs à Canton ou à Hong Kong si
nous restons là-bas et qu’il n’a pas change d’avis.
Mimi reste avec nous et elle suivra une classe complète par les cours du CNED
avec l’aide d’un tuteur local, ce qui améliorera son anglais et son chinois.
Il faudra que sa maman mette du sien pour superviser - un peu - le français.
